ボタンエビ
商品特徴
水揚げされた新鮮なボタンエビを鮮度を活かしたまま、急速凍結をした商品になります。
急速凍結をしていますので、もちろんお刺身でお召し上がり頂くことが出来ます。
ボタンエビならではの、濃厚とトロンとした味わいを是非ご賞味下さい。
保存方法
冷凍商品ですので、冷凍庫にて保管をお願い致します。
賞味期限につきましては、到着から3か月以上あるものを発送するよう心掛けております。詳しくは発泡スチロール側面のシールをご確認下さい。
ボタンエビは性質上、ご家庭の冷凍庫の保存(－18℃前後程度)ですと日に日に身が劣化していってしまいます。
そういったことから到着しましたらお早めにお召し上がり頂くことをオススメ致します。
解凍方法
ボタンエビは1尾1尾バラバラに凍結されてはいませんが、スプーンやフォークの柄などをボタンエビの隙間に刺しますと、1尾ずつ取り出すことが出来ます。
食べる分だけを取り出し、残ったものはジップロックなどで包み、すぐに冷凍庫に入れて下さい。
食べる分を取り出しましたら、そのまま流水にて30分から1時間程度解凍を行って下さい。
解凍を行いましたら、殻を剥いてお刺身でお召し上がり頂くことが出来ます。
トロントした濃厚な甘みのあるボタンエビをお楽しみ下さい!
殻を香ばしく焼いた、網焼きもオススメです!
お刺身とは違った食感をお楽しみ頂くことが出来ます。
海老の頭は捨てずに、出汁のたっぷり出たお味噌汁もお楽しみ下さい!
購入方法
エビ