【新規返礼品】骨取済み鱒(マス)切り身

骨取済みマス切り身

今回は【新規返礼品】のご紹介となります!

その返礼品とは個人的にもかなり気に入っております……

【骨取り済み マス切り身】となります♪

前回の投稿でご紹介させて頂きました【骨取り済み サバ切り身】が思いの他好評を得ておりまして……

骨取り済み商品を追加することとなりました♪

心の中では【骨取り商品シリーズ化】の野望を抱いております!

サバ切り身に便乗とのことで……

  1. もちろんお届けのマスは全て骨取り済み!
  2. サバと同じく約40gにカットしてあるので、朝食やお弁当にちょうど良いサイズ!
  3. 1つ1つバラバラに冷凍してあるので、使いたい分だけ使える便利さも継承!
  4. サバよりは少し減ってしまいますが、たっぷり2kgでお届け!

うん、これも良い感じですね♪(自己満足 笑)

ちなみに2kgと言いますと……

マスタワーの出来上がりです♪

お届けは……

このような形となりますので、到着後はジップロックなどに小分けして冷凍することをオススメさせて頂いております!

そしてサイズ感も……

小さすぎず、大きすぎずの40gですからね♪

一般的にスーパーで売られている鮭の切り身は70-80g位のことが多いので、それよりかは半分位のサイズとなります!

解凍方法としてはお皿に食べる分だけ乗せて頂き、冷蔵庫に半日程度入れて頂ければ大丈夫です!

サバの周りの小さい氷が気になる方は、水で洗い流してから使用すれば大丈夫です♪

骨を取る手間はもちろんのこと、切る手間もありませんので、そのまま焼くだけでOKですからね!

1つ注意して頂きたいこととしますと……

こちらのマス切り身は “無塩” となることです!

こういった塩鮭って場合によっては結構しょっぱいこともあるじゃないですか?

それに塩が入っていると料理の幅が限られてしまったりすることがあるので、個人的には “無塩” にこだわっていたりもします♪

あとこちらのマスですが、一般的な “銀鮭” と比較しますと脂のノリが少ないものになりますので、ちょっと脂のノリが足りないなと思ったら……

たっぷりキノコのバター焼きなんかがオススメです♪

それ以外にも無塩なのでフライにも使えますし、お好みの味付けに出来ちゃいますからね!

是非一度お試し頂けましたらと思いますので、宜しくお願い致します!

 

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