【新商品ご紹介】ソフトシェルシュリンプは殻ごと食べられる栄養満点のエビ!

ソフトシェルシュリンプ

こちらが新商品のソフトシェルシュリンプになります。

ソフトシェルと言いますと【ソフトシェルクラブ】の方がよく耳にすると思いますが、こちらはクラブではなくシュリンプになります。

脱皮直後のエビを厳選

こちらのエビに限らずですが、蟹やエビなどの甲殻類は脱皮を繰り返しながら大きく成長をしていきます。

通常エビや蟹などは殻が硬く、基本は剥いて食べることが多いですが、ソフトシェルシュリンプは脱皮直後と言うことで殻までそのまま食べることが出来ます。

水揚げは1日に数トンあり、その中から手作業で脱皮直後のエビを見つけ出すのですが、その割合はナント3％程度!

この数字からも貴重なエビと言うことがお分かり頂けると思います。

オススメレシピ

ではこちらのソフトシェルシュリンプのオススメレシピを簡単にご紹介させて頂きます。

まずはこちら!

ガーリックシュリンプ

これはお酒を飲む方には絶対にオススメしたい、レシピですね!

エビとニンニク!　もうこれだけで間違いナシの料理です!

お次は……

ソフトシェルシュリンプの塩焼き

こちらは串に刺して焼いただけのとてもシンプルなレシピですが、こちらに塩とレモンを垂らして食べれば、只々旨い♪　って、感じですね!

この他にも唐揚げにしても美味しいですよね!

殻ごとお召し上がり頂けますので、カルシウムも取れてお子様にもお召し上がり頂きたい商品になっています!

購入方法

C01-039 ソフトシェルシュリンプ（450g×3パック）

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