【新商品ご紹介】特大サイズのムキエビは、エビチリにチャーハンに使い勝手抜群!
特大ムキエビ
こちらが新商品の特大ムキエビ!
ムキエビはド定番のエビチリの他に、炒め物や揚げ物などなど万能食材としてご家庭に常備しておきたい一品であります。
今回はそんなユーティリティープレイヤーである、ムキエビの中でも特大サイズのものを厳選しました!
スーパーなどには出回らない、特大サイズのムキエビ
通常スーパーなどで販売されているムキエビは小さいものですと、1円玉程度。
大きいなぁ~と思っても、500円玉程度のものが多いんではないでしょうか?
しかしこちらのサイズは16-20と呼ばれる特大サイズ!
※輸入される海老は1ポンドあたりの入り数でサイズが表示されます。こちらのムキエビは1ポンド(約0.45kg)あたり、16-20尾入っていると言う意味です。
基本的にこういった海老は養殖されていることがほとんどですが、大きくしようとすればこの位のサイズにするのは簡単なことなのです。
しかしあまり大きくしますと時間もかかりますし、エサ代も余分にかかってきます。
なので、養殖業者はもう少し小さいサイズで出荷をするのがベストの為、こういった大きいサイズは中々出回って来ないのです。
面倒な下処理は不要
こういったムキエビなんかは必要ないと思いますが、殻付きのエビを買いますと殻を剥いたり、尻尾を取ったり、背ワタを取ったり……
この作業が面倒で海老レシピを断念した方も多いのではないでしょうか?
しかし、こちらのムキエビは……
頭も殻も、尻尾も除去済!
そして一番面倒な背ワタも取り除いてあるのです!
注意:本商品は加熱をしていないムキエビですが、分かりやすくする為、写真はボイルをしたものを撮影しました
なので、商品を解凍すれば面倒な下処理は何もする必要がないのです!
1つ1つもバラバラに凍結してありますので、食べたい分だけ使えるのも便利なポイントです!
オススメレシピ
オススメレシピとは言っても、もうド定番過ぎて紹介する程でもありませんが……
まずはエビチリを楽しんで頂きたいですね!
スーパーに行けば、エビチリの素なんかも売っていますので、簡単に出来ちゃいますからね♪
プリップリのエビをご堪能して下さい!
そしてお次は……
炒め物
今回はシンプルにアスパラガスと炒めてみました!
どちらも素材がちゃんとしているからこそ、こんなにシンプルでも十分な一品になってしまうんですよね♪
野菜炒めに混ぜてもいいですし、チャーハンなんかも美味しいですよね!
1kgでおおよそ40-50尾程度のお届けとなりますので、是非色々なレシピでお楽しみ下さい!
購入方法